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Cuál son los mejores meses para plantar lechugas en tu casa


Cada vez más personas están retomando el hábito de tener huertas en casa, buscando alimentos más naturales y sin agroquímicos. Cultivar nuestros propios vegetales, como la lechuga, nos da la tranquilidad de saber que estamos comiendo productos frescos y saludables, además de contribuir al cuidado del medio ambiente.

Tener una huerta también es una manera de reconectar con lo que comemos y optar por una alimentación más consciente.

Plantar lechugas (Lactuca sativa, según su nombre científico), en particular, es sencillo y una excelente opción para quienes se inician en el cultivo, ya que crecen rápido y no requieren muchos cuidados. Y es un clásico en todos los hogares, claro.

Para obtener lo mejor de tu huerta, es importante conocer el momento adecuado para sembrar. Esto te garantizará una cosecha abundante y de gran calidad, disfrutando de hojas frescas sin depender de productos industriales. ¿Pero, cuál es el mejor momento para plantar lechugas? ¿Hay meses especiales para hacerlo? ¿Por qué?

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Cuál son los mejores meses para plantar lechugas

La lechuga es una planta de fácil cultivo y se adapta muy bien a diferentes tipos de clima, lo que permite su siembra durante prácticamente todo el año en zonas de temperaturas moderadas.

Según el sitio Ecología Verde, lo ideal es evitar la siembra o plantado de lechuga en los meses más fríos (entre junio, julio y agosto) ya que las temperaturas muy bajas pueden afectar su desarrollo. En cambio, en climas templados, la lechuga puede plantarse en cualquier momento del año sin complicaciones.

Si pensamos en Argentina, los meses ideales para plantar lechugas son los meses de primavera (septiembre, octubre y noviembre) y los del otoño (marzo, abril, mayo). Allí podemos ir tranquilamente a ponerlos en nuestro jardín o en las macetas de nuestro balcón.

Lechuga, una de las opciones para plantar en la huerta en casa./ Foto: Shutterstock.Lechuga, una de las opciones para plantar en la huerta en casa./ Foto: Shutterstock.

Primavera y otoño son las épocas más favorables debido a las temperaturas suaves y las condiciones de humedad adecuadas. Estas estaciones ofrecen un ambiente ideal para que la planta crezca de manera óptima.

Muy importante: Si tu intención es disfrutar de lechuga fresca de manera constante, es recomendable realizar la siembra de manera escalonada, es decir, cada pocas semanas.

¿Por qué? Esto asegura tener una cosecha continua, ya que algunas variedades, como la lechuga romana, pueden estar listas para recolectar en tan solo 20 días.

La página oficial del Gobierno Argentino, en un articulo especializado, nos dice que la temporada de cosecha en La Plata se inicia en los meses de septiembre/octubre y se “mantiene a lo largo de todo el año”.

Y agrega que, en el cinturón verde de Buenos Aires “la variedad de lechuga criolla completa su ciclo de crecimiento en dos meses durante la primavera y el verano; y en tres meses durante el otoño e invierno”.

De esta manera tenemos claro que un tipo determinado de lechuga estándar puede darnos sus hojas cuatro veces al año para consumirlas en casa.

Cómo cultivar lechuga y claves de cultivo. Foto: PexelsCómo cultivar lechuga y claves de cultivo. Foto: Pexels

Consejos para una siembra exitosa

Si decides plantar lechuga en casa, existen algunas prácticas sencillas pero efectivas que garantizarán un mejor crecimiento. Veamos:

  • Es preferible utilizar un semillero para controlar mejor el desarrollo inicial de la planta.
  • Las semillas se colocan en un agujero de poco menos de 1 centímetro de profundidad, cubriéndolas con una fina capa de tierra especial (sustrato).
  • Además, Ecología Verde recomienda mantener el suelo ligeramente húmedo, sin llegar al encharcamiento, ya que el exceso de agua puede provocar plagas o enfermedades.
  • Una vez que los brotes hayan desarrollado al menos su segundo par de hojas, es momento de trasplantarlos a su ubicación definitiva, ya sea en un huerto, jardín o incluso en macetas grandes.
  • Mantén una distancia de al menos 20 centímetros entre plantas para asegurar que cada una tenga suficiente espacio para crecer sin competencia.
  • En cuanto a la ubicación, la lechuga prospera en zonas con sombra parcial, evitando la exposición directa al sol durante días muy calurosos, ya que el calor extremo puede estropear la cosecha.
  • Por último, si el suelo es rico en nutrientes y tiene un buen drenaje, podrás disfrutar de lechugas tiernas y sabrosas en poco tiempo.

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Trucos de cultivo en tu propia huerta. Foto: PexelsTrucos de cultivo en tu propia huerta. Foto: Pexels

Recolección y cuidado posterior

La cosecha de lechugas puede comenzar cuando la planta todavía es pequeña, pero también es posible dejarla crecer hasta su tamaño máximo.

Sin embargo, hay que tener en cuenta que, si se deja madurar demasiado, las hojas tienden a volverse amargas y pierden su valor culinario.

Por eso, la recomendación es realizar la cosecha cuando las hojas estén bien formadas, pero aún tiernas, de manera que se disfrute al máximo de su sabor y textura en ensaladas o platillos frescos.

Además, es importante que continúes regando la planta regularmente y que vigiles posibles plagas, especialmente durante las épocas más cálidas.

Con los cuidados adecuados, podrás disfrutar de tus propias lechugas frescas sin tener que depender del supermercado, y lo mejor, con la tranquilidad de saber que son orgánicas y cultivadas por uno mismo.



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