Beber jugo de papaya y chía es una combinación natural poco tenida en cuenta, pero que representa una bomba de vitaminas y nutrientes para la salud.
“Es indispensable seleccionar de forma adecuada los alimentos que vamos a sumar a nuestra dieta, y acompañar con actividad física y cambios de hábitos, explican desde Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación.
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Cómo aprovechar al máximo sus múltiples cualidades para la salud.
En esa línea, frutas, y semillas, en ocasiones dos superalimentos combinados, se convierten en un potente remedio casero muy efectivo para el organismo.
Además, según estudios llevados a cabo a lo largo de los años, recomiendan tomar 3 a 5 vasos al día para no quedarse corto ni excederse.
Más allá de ello, siempre es importante consultar a un médico o nutricionista antes de tomar una decisión vinculada a la alimentación para que brinde el mejor diagnóstico de acuerdo a cada caso.
Qué beneficios tiene la papaya para la salud
La papaya es una excelente fuente de vitamina C: una porción de 100 gramos de esta fruta proporciona aproximadamente el 100% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C.
También es rica en vitamina A, que resulta esencial para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, ya que ayuda a mantener la integridad de las membranas mucosas en la nariz, boca y tracto respiratorio.
Se destaca además por aumentar las defensas del organismo, estimular la formación de colágeno e incentivar la absorción de hierro.
Para qué sirve la chía
De acuerdo a MedlinePlus, la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, “la chía es una semilla especialmente rica en ácidos grasos omega-3 de origen vegetal, pero además los aporta junto a ácidos grasos omega-6 en la proporción ideal para el organismo”.
A la vez, es una buena fuente de minerales como calcio, magnesio y boro. Y posee un alto contenido de fibra, tanto soluble como insoluble, clave para la saciedad y regular el tránsito intestinal.
No hay que perder de vista su poder antioxidante, sus efectos beneficiosos en la diabetes, colesterol o la hipertensión y sus propiedades antiinflamatorias y laxantes, entre otras, están respaldados por la evidencia científica, según se publica en el Journal of Food Science and Technology.
Así, es posible destacar los beneficios que ofrecen las semillas de chía, tal como enumera el portal de salud Cuerpo Mente:
Consumir chía ayuda al tránsito intestinal y perder peso.- Regular en tránsito intestinal
Cómo preparar jugo de papaya con chía
El portal GastroLab reseña un paso a paso para preparar un jugo de papaya y chía especial, que bien podría ayudar para mejorar el tránsito intestinal.
- 2 tazas con trozos de papaya
Cómo preparar el jugo de papaya y chía.- Pelar y cortar la papaya, y retirar sus semillas.
- Por otro lado, hidratan las semillas de chía dejándolas en agua por 10 minutos.
- Luego de transcurrido el tiempo se agregan a la licuadora junto con los demás ingredientes.
- Procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Beber en el desayuno es una de las opciones recomendadas.