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La desconocida “fruta de oro” repleta de colágeno que tiene múltiples beneficios para la salud



El nanche es un fruto de un árbol nativo de América, que puede encontrarse desde México hasta Brasil. Llega a medir entre 9 y 20 metros de altura, de hojas largas y cuya floración se da a inicios del mes de abril.

Si bien es muy poco conocido en la Argentina, en algunos sitios especializados en gastronomía comenzó a verse.

El nanche o nance es un fruto de color amarillo que se consume cuando está maduro, es de sabor agridulce y tiene un aroma fuerte.

El nanche es un fruto de temporada que solo se encuentra entre los meses de abril a finales de mayo o junio.

Comúnmente se consume al natural, sin embargo, también se pueden encontrar diversos productos fabricados a base de esta fruta como las mermeladas.

Gracias a su alto contenido de colágeno y otros nutrientes como la vitamina C, el exótico fruto desempeña un papel crucial en el mantenimiento de una piel radiante y juvenil.

Esta fruta también posee propiedades antiinflamatorias que pueden calmar la irritación cutánea y reducir la inflamación asociada con afecciones como el acné o la dermatitis,

Provee fibra y carbohidratos.

La infusión de nanche mejora la digestión.

El té de corteza como planta medicinal alivia los resfríos.

Contiene vitaminas C, K y E.

Aporta alrededor de 70 calorías por cada 100 gramos.



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